明天是一年中最冷的一天。
此時路過火鍋店,他有些猶豫,有些心疼他。 抬頭看著里面熱氣騰騰的熱氣,看著滿臉通紅的食客,濕透的牛肚,漂浮的肥牛,滾滾的丸子,翻滾的黃喉……哪有時間問問人生? 都亂七八糟了,只要我們手里有筷子,心里有麻辣燙,舉杯相望還是少年。
是啊,大冷天,和閨蜜一起吃火鍋,感覺這個世界上沒有什么是解決不了的。 如果有,那就是兩頓飯。
記得有部電影說過:“能坐下來一起吃火鍋的,都是同一個世界的人,其實吃什么不重要,最重要的是旁邊坐著誰”給你?!?/p>
每天人山人海,偶有偶遇的場景,但能一起吃火鍋的人寥寥無幾。
我有一個重慶的朋友,經常跟我們打火鍋說:“周末干什么,不如來我家吃火(ho)鍋(go)硫胺素?!?/p>
圖片|來自網絡
他很會照顧人。 每次做火鍋的材料他都會買。 一定有大家喜歡吃的。 他還會根據我們的口味調整蘸醬。 我們只需要坐下來吃飯。
燒火鍋的時候,他總是說:“魚做好了,要吃嗎?鵝腸現在最脆了!肥牛肉做好了,我盛一勺?!?之后,分到大家的碗里。
吃完了再問:吃的舒服嗎? (好吃嗎?)
我們會蹩腳地回答:“巴適很慘?!? (這太酷了)
每次吃的都匆匆忙忙,滿嘴塞,感覺這就是世界上最簡單最好吃的火鍋了。
后因經濟不景氣,被迫離開長沙,往來逐漸減少。 記得他臨走前跟我說:“在長沙吃火鍋不夠好吃,有機會來重慶,我帶你去吃個八十?!?/p>
十年后,我們相約重慶,生火,上鍋,放下毛肚……一口塞進嘴里,滿滿的,抬眼一看,一個個對方笑了笑,仿佛我們陷入了過去。 人只能在自己最熟悉的人面前放飛自我,讓生命躺著活著。
至于明天,離別在所難免。 好在味覺記憶里有火鍋這種東西,煮沸了平凡的日子,溫暖了別離的日子。
年底,火鍋,住。
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不管愛不愛,火鍋都能忍。
還記得大學的時候,每次和舍友去吃火鍋,香菜羊肉都不點。 因為我和他們一個不愛吃香菜,一個說羊肉就是羊肉,怕煮熟了就變味了。
次數太多了,另外兩個室友抗議道:
“老板,你試試手腳都不會掉,這火鍋沒有羊肉和香菜,多無聊???”
“不點羊肉什么的也沒關系,等會再喝兩瓶?!?/p>
畢業后,我們各奔東西,但每到吃火鍋的季節,我總會時不時想起那幾個少年相聚的情景。 總覺得不時會有遺憾,應該吃一頓完整的火鍋。
多年以后,再次相見,我硬著頭皮點了香菜。 眾人一驚,打趣道:“哦鍋go,小子,是變味了還是怎么的?!?/p>
我笑而不語,把香菜夾在鍋里,吃得恰到好處。
汪曾祺說:“有些東西你不能吃,但不要反對別人吃。不要以為你不吃,誰吃了就沒有意義?!?“
生活的味道要寬容一點鍋go,心胸才會大一點,
離別后的傷感會少一些,回憶會更完整。
人生只有幾十年,
一起吃火鍋的日子也屈指可數了。
那些曾經一起度過的炎熱日子,